Comece Bem o Dia!

Comece bem o seu dia!

Por vezes, após noites mal dormidas ou sonos com sonhos que nos dificultam despertar bem, nada melhor do que tomar um bom pequeno almoço. Se não tem este hábito antes de sair de casa, é importante que o adquira. Para além de ser a refeição mais importante do dia, é aquela que lhe trará a energia necessária para enfrentar o dia que terá pela frente. 

Para além de um pequeno almoço equilibrado, não se esqueça de sorrir, mesmo que a vontade não surja, só precisa de passar essa mensagem ao seu cérebro uma vez, todas as manhãs, até que seja um hábito adquirido (e tal como se devem lembrar, os hábitos são difíceis de mudar). Por isso habitue-se a sorrir todas as manhãs, e faça disso uma rotina, e pode sempre acompanhar esse sorriso de uma dose saudável e energética com cereais integrais, peças de fruta, pão de mistura, tostas integrais com compota, sumo natural e ovos cozidos. O sorriso também precisa de ser alimentado.

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Emagrecer durante o Sono

Aproveite para emagrecer durante o sono. Como já referi anteriormente, o gengibre ajuda a melhorar a qualidade do sono e também pode ajudar a perder um quilinhos.
Por isso aqui fica a sugestão:

Chá de Gengibre:

Vai precisar de:

• 250 ml de água quente;
• 1 colher (sopa) de raiz de gengibre;
• Casca de meio limão;

Deixe que o gengibre ferva em água durante 5 minutos. Depois, é só juntar a casca do limão e está pronto a beber. Se preferir, meta um cubo de gelo, porque o gosto do limão pode deixar um gosto amargo.

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Ser Feliz é o Melhor Afrodisíaco

"Ser feliz é o melhor afrodisíaco que existe". Palavras de Elvis Presley, que fazem todo o sentido. Dizia eu há instantes, numa publicação sobre as propriedades do gengibre que, este também é um ingrediente afrodisíaco. Porque não juntá-lo a uma boa dose de felicidade?! Ao contribuir para a saúde do nosso corpo, estará certamente a contribuir para a saúde da nossa mente. Porque corpo e mente trabalham em conjunto. Vivem em sintonia. São inseparáveis. Aquilo que uma pessoa faz com o seu corpo, irá refletir-se na sua mente. E vice-versa.

Para se temperar a vida com um bom afrodisíaco, há que saber escolher os ingredientes certos. Todas as nossas ações têm prós e contras, no entanto, há que saber avaliar se o que vale a pena é superior ao que devemos ignorar. Na vida, muitas são as formas para se aprender a ser feliz. Muitas são as opiniões relativamente a algo que todos questionam, porque todos gostariam de ser...Felizes. Mas muitas vezes, maior é a preocupação com a felicidade do outro. Ou talvez deva dizer com a infelicidade. Como se isso fizesse parte de um desejo. O de ver o outro infeliz. Essas serão sem dúvida, aquelas pessoas que pouco ou nada irão levar desta vida, porque os carros, as casas e as televisões, ficarão cá todas, o que se leva desta vida são momentos. Momentos de gratidão, de compaixão, de amor, de afetos. Pouco felizes serão aqueles que irão viver em prol da vida dos outros. Chegarão ao fim da vida e questionados com o que aprenderam, irão responder que da própria vida pouco sabem, e com as experiências dos outros, nada puderam reter e aprender. Por isso, seja Feliz!

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Sumo de Gengibre

E porque o ingrediente do dia é o Gengibre, refresque-se e não se esqueça de incluir este sumo na sua dieta.

Sumo de Gengibre:

• Ralar um pouco de raiz de gengibre e juntar uma maçã, duas cenouras e um pouco de sumo de limão e juntar todos os ingredientes no liquidificador. Pode juntar uns cubos de gelo, no caso de gostar de bebidas frescas.

Para além de simples, é super saboroso e ótimo para a saúde!

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Dia do Beijinho

E lembrem-se que hoje é Dia do Beijinho!!!

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Gengibre e Beneficios

Benefícios do Gengibre:

O Gengibre é uma especiaria altamente diurética e, pode ser consumida de várias formas.

• O Chá de Gengibre é um dos melhores antídotos para combater gripes, constipações, congestionamento nasal e dores de garganta;
• Facilita o processo digestivo;
• Melhora a absorção dos nutrientes essenciais;
• Ajuda a eliminar a flatulência;
• Possui propriedades anti-inflamatorias, aliviando dores nas articulações;
• Melhora a qualidade do sono - experimente adicionar um pouco de gengibre na sopa, e experimente uma boa noite de sono;
• Mastigar gengibre é ótimo para aliviar enjoos e náuseas e também ajuda a combater as cólicas;
• Use e abuse do gengibre, mas cuidado porque este também possui propriedades afrodisíacas.

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Emagrecer Com...

São muitas as especiarias que podem auxiliar no processo de emagrecimento, entre elas podemos destacar:

Ginseng
"A raiz que cura todos os males". Para além de acelerar o nosso metabolismo, aumenta o nível d energia. Devido às suas propriedades, também é promotor de longevidade.

Canela
Reduz os níveis de açúcar no sangue e diminui os níveis de colesterol mau, assim como a probabilidade de desenvolver diabetes.

Pimenta Preta
Para além de aumentar o metabolismo, ajuda no processo digestivo e a queimar gordura mais rapidamente. De acordo com um estudo realizado numa Universidade dos EUA, a pimenta preta pode queimar as mesmas calorias de uma caminhada de 20 minutos.

Mostarda
Uma colher de chá de mostarda, é capaz dr acelerar cerca de 25% do nosso metabolismo.





O Gengibre também é um potente diurético, sobre o qual falaremos mais tarde.

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Estrada de Chocolate

Apesar de existirem alguns alimentos capazes de estimular algumas funções cognitivas, por si só não serão suficientes, mas podem ser um ótima ajuda para mudar velhos hábitos.

Sendo o chocolate capaz de estimular a concentração e consequentemente, a atenção, será uma mais valia para mudarmos aqueles velhos hábitos dos quais já nos tentámos libertar inúmeras vezes mas, sem sucesso. E porquê? Porque as rotinas são possíveis de mudar, mas exigem algum esforço e sobretudo muita atenção. Só conseguiremos alterar um hábito ou uma rotina do dia a dia, se estimularmos fortemente a nossa atenção. 

Todas as manhãs, acordamos, tomamos o pequeno-almoço e de seguida tomamos um banho relaxante, mas na verdade, queremos mesmo é acordar e dar uma corrida pelo parque. Para isso, temos de estimular a nossa atenção até conseguirmos substituir a velha rotina por esse novo hábito, e em média, só passados 60 dias é que o nosso cérebro será capaz de automatizar essa informação, sem que tenhamos de pensar no que iremos fazer após ouvirmos o toque do despertador. Até porque tudo aquilo que fazemos no dia-a-dia já está automatizado, não temos de estar a pensar no destino de cada passo que damos até sairmos de casa, mas para mudarmos o destino desses passos, precisaremos de estimular a nossa atenção ao máximo!!!

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Bolo de Chocolate Húmido

Esta receita já tem alguns aninhos, mas não deixa de ser uma ótima sugestão para uma tarde de Domingo.

Ingredientes:
4 ovos;
2 chávenas de chá de farinha;
1 chávena de chá de óleo;
1 chávena de chá de leite;
1 chávena de chá de chocolate em pó;
1 colher de chá de fermento;

Para a cobertura:
4 colheres de sopa de açucar;
4 colheres de sopa de leite;
4 colheres de sopa de chocolate em pó;
2 colheres de sopa de margarina;


Preparação:
Bater todos os ingredientes com a batedeira e misturar muito bem (pode bater à mão, desde que fique muito bem batido). Numa forma untada e polvilhada, levar ao forno durante 45 minutos à temperatura de 180º. Ir usando a técnica do palito para verificar a cozedura.
Para a cobertura, levar os ingredientes ao lume até obter uma textura cremosa e cobrir o bolo depois de cozido.

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Licor de Chocolate

• E porque ontem foi dia de falar de chocolate, aqui fica uma boa forma de o consumir.
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• Ingredientes:
• 150 ml de vodka ou rum
• 200 ml de água 
• 150 g de açúcar
• 250 g de cacau em pó
• 1 col (chá) de essência de baunilha
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       Preparação:

• Misturar o açúcar, o cacau em pó e água e levar ao lume;
• Deixar cozinhar até o açúcar estar dissolvido;
• Deixar arrefecer;
• Acrescentar o vodka ou o rum e a essência de baunilha;
• Colocar numa garrafa e deixar no frigorífico durante 2 dias;
• Passar por um filtro de papel e engarrafar novamente;

          Está pronto!

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